Vegetarianos e veganos compõem 14% da população brasileira. Mas a dieta sem alimentos de origem animal ainda desperta dúvidas em muita gente: é possível ser saudável com uma dieta vegetariana?
Neste episódio do Saúde Sem Complicação, a jornalista Natalie Vanz Bettoni conversa com a nutróloga Emy Fukuda. Ela explica os efeitos do vegetarianismo na saúde, os erros mais comuns na transição entre dietas e dá dicas práticas para quem deseja adotar uma dieta vegetariana ou vegana com efeitos positivos para o corpo.
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